
30mn
30mn
Facile
30mn
30mn
Facile
Pour 4 personnes
1 kg de chair de potiron,
500g de châtaignes, (j’y ajoute des châtaignes pour lier le velouté)
unbol de bouillon de volaille,
1 verre de lait entier,
de la muscade, sel et poivre
de la crème liquide entière (pour les gourmands),
4 tranches de lard fumé.